グルメアーカイブ 【カネツル砂子商店】ほぼお刺身!?ほたるいか活漬け【限定珍味】 北陸自動車道をひた走り、富山県まで行きまして道中で発見したカネツル砂子商店の「ほたるいか活漬け(いきづけ)」。 いかの沖漬けが好きなさいさいはまたホイホイ買ってしまいましたとさ(笑) パッケージには「活きたホタルイカを醤油に漬... 2023.12.30 グルメアーカイブ食材
食材 【珍味】有明海産くらげはどんな味?食べ方は?【生食用】 先日スーパーで「有明海産くらげ」っていう食材を見つけました。 しかも生ですよ!刺身で食べるんだって書いてある! 皆さんご存じお惣菜の「中華くらげ」じゃないんです。さて、この謎食材どんな味なんだろう。 初めての方もご存じの... 2024.08.05 食材
スイーツ 【考泉堂製菓】純生クリーム笹だんご 笹子【新潟県南魚沼市】 南魚沼市の「考泉堂製菓」っていうお菓子屋さんに「笹子」っていう笹だんごみたいなお菓子売ってるよーって聞いたさいさい。 生クリームが入った笹だんごっていうことで南魚沼では有名みたいです。 笹団子の「団」を取ったら笹子。。なんてい... 2024.05.22 スイーツニイガタのオススメ
ニイガタのオススメ 【新潟5大ラーメン】長岡生姜醤油 ラーメンあおきや 新潟県長岡市 新潟県にはいろいろなラーメンがあり、以前は新潟5大ラーメンでアピールしていましたが、今では5種類以上のラーメンが新潟の名物として認知されつつあります。 今回ご紹介する「ラーメンあおきや」は長岡市で有名な「青島食堂」と同じく生姜醤油ラ... 2022.11.14 ニイガタのオススメ