2023-05

スイーツ

【紅屋重正】江戸時代の製法でふわふわ美味しい 大手饅頭【新潟県長岡市】

「べにやしげまさ」と読みます。 紅屋重正は、長岡の中でも歴史あるお菓子屋さんの一つです。 長岡にゆかりのある方でしたら、一度は聞いたことのある名前かと思います。 名物「大手饅頭」は長岡藩主御用達のお菓子として有名な「酒ま...
2023.12.30
スイーツ

【パティスリーシュクレ】オレンジ香る エンガディナー【新潟県南魚沼市】

六日町を訪れるたびに気になっていた「パティスリーシュクレ」に行ってきました。 そこで出会った「エンガディナー」に心惹かれてつい手に取ってしまったのです。 どんなお菓子だったのか、早速いってみよー! パティスリーシュクレと...
2023.12.30
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