笹団子

南魚沼市の「考泉堂製菓」っていうお菓子屋さんに「笹子」っていう笹だんごみたいなお菓子売ってるよーって聞いたさいさい。 生クリームが入った笹だんごっていうことで南魚沼では有名みたいです。 笹団子の「団」を取ったら笹子。。なんてい...

笹団子って某県民番組とかでよく紹介されていますけど、 なんで新潟県と言えば笹団子なのかちょい掘り下げしたいと思います。 新潟名物「笹団子」 新潟と言えば笹団子！ ヨモギ団子を笹で包み、スゲや井草で俵型に縛って蒸した...