グルメアーカイブ 【万代そば】スパイシーな昭和の味 バスセンターのカレー【新潟市中央区】
新潟市の万代バスセンターにはカレーが有名な立ち食い蕎麦屋「万代そば」があります。
ここが最近テレビでも有名になってきた新潟のB級グルメ
「バスセンターのカレー」その場所であります。
一体どんなカレーなのか、さっそくいって...
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ニイガタのオススメ いもジェンヌってどんな芋？【新潟県新潟市西区のさつまいも】季節限定の大判焼もあるよ！
「いもジェンヌ」とは新潟市西区のさつまいもです。
いろんなサツマイモがあるとはいえ、なぜ「いもジェンヌ」っていう名前なのか、
どんなサツマイモなのかめっちゃ気になったので早速いきますよ～
いもジェンヌってなに
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グルメアーカイブ 【赤福300年の歴史】白餅黒餅はどんな味？【伊勢名物・三重県】
デパートで愛知と三重の物産展開催してるって聞いたらさ、
「やっぱ赤福餅は買うよねー」ってなるじゃないですか。
赤福のブースに行ったら「白餅黒餅」って書いてある赤福を発見！！
なにこれ見たことない、ので思わず購入です（笑）...
グルメアーカイブ おやつやおつまみに最高！国産塩味たまご【北野エース・キタノセレクション】
テレビでよく見る素敵なスーパー「北野エース」
普通のスーパーでは並ばないようなお菓子からおつまみ、調味料まで取り揃えており、気になるスーパーのひとつだったのですが、ついに新潟県内のデパートやサテライトショップにも数年前から並び始めま...
〇〇行ってみた 【新潟県魚沼市】枝折峠の滝雲へGO！【夏と秋の絶景・雲の大瀑布】
魚沼市で雪が解けたら一番見たいものは、枝折峠（しおりとおげ）の滝雲です。
秋と言えば奥只見の紅葉が有名だと思いますが、６月から１１月頃までは滝雲目当てで観光客が多く訪れます。
今回は枝折峠の雲の大瀑布「滝雲（たきぐも）」をご紹...
グルメアーカイブ 【岐阜県の名産品】明方ハム 明宝ハムってなに？オススメの食べ方は？【岐阜県郡上市】
さいさいの親戚は岐阜県に住んでいて、お土産にプレスハムを買ってきてくれます。
「明方（みょうがた）ハム」「明宝（めいほう）ハム」どちらも郡上市で作られている特産品です。
この何年か「明宝ハム」だったのですが、
2023年...
スイーツ 【おかしとおやき ことう】大粒黒豆ときな粉風味の魚沼あおぞらマドレーヌ【新潟県南魚沼市】
国道１７号線を車で走ると寄りたくなるのが。。そう！
南魚沼市ですね（笑）
いつものように「おかしとおやき ことう」に立ち寄ったら「魚沼あおぞらマドレーヌ」というお菓子を発見。
きな粉風味（黒豆入り）のマドレーヌら...
〇〇行ってみた 【道の駅あがの】おいしい地元素材を使った米菓子とソフトクリーム【新潟県阿賀野市】
国道４９号線上にできた「道の駅あがの」に行ってきました。
新潟市中心部からのアクセスでは国道４９号線バイパスを阿賀野市方面へ約２０分。プラント５横越店を過ぎるとすぐ到着します。
施設内には、食事処、直売所、お土産屋さん、酪農カ...
スイーツ 【結城堂】レモン風味豊かなレモン美人【新潟県月岡温泉】
月岡温泉に行ったら、絶対欲しいもの！
それは、結城堂のレモンケーキ「レモン美人」です。
好きすぎて月岡温泉の近く通ったら必ず買いに行くお菓子です。
さっそくどんなレモンケーキなのか、いってみよー！
結城堂とは
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スイーツ 【紅屋重正】江戸時代の製法でふわふわ美味しい 大手饅頭【新潟県長岡市】
「べにやしげまさ」と読みます。
紅屋重正は、長岡の中でも歴史あるお菓子屋さんの一つです。
長岡にゆかりのある方でしたら、一度は聞いたことのある名前かと思います。
名物「大手饅頭」は長岡藩主御用達のお菓子として有名な「酒ま...