スイーツ 【紅屋重正】江戸時代の製法でふわふわ美味しい 大手饅頭【新潟県長岡市】
「べにやしげまさ」と読みます。
紅屋重正は、長岡の中でも歴史あるお菓子屋さんの一つです。
長岡にゆかりのある方でしたら、一度は聞いたことのある名前かと思います。
名物「大手饅頭」は長岡藩主御用達のお菓子として有名な「酒ま...
スイーツ 
スイーツ 【パティスリーシュクレ】オレンジ香る エンガディナー【新潟県南魚沼市】
六日町を訪れるたびに気になっていた「パティスリーシュクレ」に行ってきました。
そこで出会った「エンガディナー」に心惹かれてつい手に取ってしまったのです。
どんなお菓子だったのか、早速いってみよー！
パティスリーシュクレと...
スイーツ 【はり糸】上品な味わい ありの実【新潟県新潟市】
新潟市にお出かけしてやっぱり気になる美味しいお菓子達。
今回は古町にある老舗洋菓子店「はり糸」に行ってきました。
そこで発見した「ありの実」というなんとも上品そうなお菓子。
一体どんな味だったのか。さっそくいってみよー！...
スイーツ 【パティスリーシュクレ】しっとりもちもち れもんケーキ【新潟県南魚沼市】
六日町を訪れるたびに気になっていた「パティスリーシュクレ」に行ってきました。
そこで出会った「れもんケーキ」は見た目からしてめっちゃおいしそう。
レモンケーキと聞いたら食べずにはいられないのでありますｗ
早速いってみよー...
グルメアーカイブ おぎのやの「峠の釜めし」は”あったか～い”がオススメ【群馬県の駅弁・横川駅】
ある日思い立ったのです。
「あ、峠の釜めし最近食べてないな」って。
おぎのやの「峠の釜めし」はいろんなところで買えるかもしれないけど、
天気もいいし、高速道路走って群馬県に行ってきましたよー
峠の釜めしについて
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スイーツ 【菓子処さとや】さとやバウム＆味噌バウムはどんな味？【新潟県南魚沼市】
やっぱり南魚沼来たら、「魚沼の里」行かないとね。
っていうことで、魚沼の里と言えば八海山。そして「菓子処さとや」！！
バウムクーヘン買わないと気が済まないので、ドライブがてらにお気軽に行ってきました。
今回は「さとやバウ...
スイーツ 【玉屋菓子舗】甘さ控えめで美味 志んこ餅（しんこもち）【新潟県南魚沼市】
魚沼方面まで行こうと思ったら、通り越して南魚沼まで来てしまった（笑）
そして浦佐のJA直売所へ。
なんとそこにかわいらしい「志んこ餅」なるお菓子を発見したのであります！
この和菓子初めて見たので、つい購入してしまいました...
ニイガタのオススメ 【担々麺】ゴマの風味に負けない太麺 手打ち麺処暁天（きょうてん）【新潟県小千谷市】
国道１７号線を走って魚沼方面へ。
あ、そういえば小千谷のベイシアの近くにラーメン屋さんあったじゃん！
ってなことで（笑）
手打ち麺処 暁天（きょうてん）に行ってきました。
小千谷市でも結構人気あるラーメン屋さんです...
スイーツ 【御菓子処すだ】香ばしナッツとキャラメルのお菓子 エンガトルテ【新潟県柏崎市】
エンガトルテをご存じですか？
新潟県柏崎市にある、「御菓子処 すだ」が作っている焼き菓子なんです。
柏崎に住んでいる人から「柏崎にエンガトルテっていうお菓子あるよ」って聞いたときから興味あったんですよね！
今回は期間限定...
スイーツ 【笹だんご】あんこだけじゃない！田中屋本店【新潟名物】
笹団子って「中身あんこだけ」っていうイメージがあると思いますが、
実はあんこだけじゃないんです！
その代表格「田中屋本店」は新潟市でも有名な和菓子屋さん。
今回は「田中屋本店」で売られている変わり種笹団子をご紹介します！...