ニイガタのオススメ 「雄宝」ってどんなブドウ？すっきり甘くて大きいから食べ応え十分！
「雄宝（ゆうほう）」っていうブドウを知っていますか？
とにかくおっきくて食べ応えありそうなブドウなんです。
しかも見た目がシャインマスカットみたいなので。。ついつい買ってしまいました（笑）
さあどんなブドウだったのか早速...
ニイガタのオススメ
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スイーツ 【考泉堂製菓】純生クリーム笹だんご 笹子【新潟県南魚沼市】
南魚沼市の「考泉堂製菓」っていうお菓子屋さんに「笹子」っていう笹だんごみたいなお菓子売ってるよーって聞いたさいさい。
生クリームが入った笹だんごっていうことで南魚沼では有名みたいです。
笹団子の「団」を取ったら笹子。。なんてい...
ニイガタのオススメ 【新潟５大ラーメン】長岡生姜醤油 ラーメンあおきや 新潟県長岡市
新潟県にはいろいろなラーメンがあり、以前は新潟５大ラーメンでアピールしていましたが、今では５種類以上のラーメンが新潟の名物として認知されつつあります。
今回ご紹介する「ラーメンあおきや」は長岡市で有名な「青島食堂」と同じく生姜醤油ラ...
ニイガタのオススメ 【新潟麻婆麺】麻婆会館 青麻婆麺【旨辛あっさり】
新潟市ではおなじみの「だるまやグループ」が展開している「麻婆会館」！
新潟はいろんなラーメンが乱立しており、今回紹介する麻婆麺もラーメンジャンルの一つにあげられるほど有名なお店がたくさんあります。
でも普通の麻婆麺じゃあ面白く...
スイーツ 【カリカリのかりんとう饅頭】菓房処京家 鬼の金棒 新潟県加茂市
加茂市で有名なお菓子と言えば、菓房処 京家さんの「かりんとう饅頭 鬼の金棒」でございます。
他にもいろいろおいしいのあるんだと思うんですが、「加茂市と言えばコレおいしいよ！」と言われるほどの逸品です。
カリカリのかりん...
ニイガタのオススメ 新潟の「三角ちまき」ってなに？食べ方は？【笹だんごと並ぶ名物】
テトラポットみたいな三角ちまきなんですが、このタイプは主に新潟県で食べられています。
もち米の甘さ際立つ三角ちまき。
他の地域でもお菓子のように甘かったり、しょっぱめに味をつけるものが多い中、
何を付けて食べたら...
ニイガタのオススメ 【新潟県長岡市】フレンドっていったい何の店【イタリアンとぎょうざ】
新潟県長岡市周辺にある「フレンド」は新潟市の「みかづき」と並び新潟県で有名な「イタリアン」を提供しますが、長岡市民がセットでぎょうざ注文しちゃう真相に迫ります！
ニイガタのオススメ 【純国産】南魚沼鈴木農場 和からしマスタード【新潟県南魚沼市】
粒マスタードと聞いたら、純国産なんてありえないと思われる方が多いと思います。
私もそう思っていました。
製品として作っているところが日本でも、原料であるマスタードシードは輸入して使っているんだって思っていたんです。
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スイーツ 【ほっかほかのゆでたて】笹だんごのやま路【新潟市中央区】
新潟名物笹団子は今ではいろんなお店が提供していておいしいところもたくさんありますが、
中でもこの「笹だんごのやま路」さんはまた格別のおいしさ。
風味、もちの固さ、あんこの甘さどれをとっても新潟市に行ったら購入したい逸品...
スイーツ 【おかしとおやき ことう】しっとりもちもち！お六饅頭【新潟県南魚沼市】
南魚沼と言えば、そう！八海山も有名ですが、お六饅頭も有名！
湯沢方面へ出かけるよ～っていうと必ず
お六饅頭買ってきて～
って言われるくらい私の周りでは有名であります。
さあ一体どんなお饅頭なんでしょうか
初め...